2009 Cotes du Roussillion Village La Muntada

Ein Hauch von Wild und Majoran, rauchiger schwarzer Tee und Seetang sorgen für ein langes, lebhaftes und speichelförderndes Finale. Der 2009er Cotes du Roussillon Villages Muntada von Gauby, der im Februar zusammen mit den entsprechenden Vieilles Vignes abgefüllt wurde - 50 % aus hundertjährigen Carignan-Rebstöcken, 40 % aus alten Grenache-Rebstöcken und der Rest aus Syrah, der zur Hälfte in neuen Fässern reifte -, duftet intensiv nach Weihrauch, Nadelgehölz, Maulbeeren, Brombeeren und Wild (manche Obstpuristen werden denken, dass dieser Wein zu eng mit Huftieren zusammen war). Reichhaltig und baritonal, sättigt er den Gaumen mit leicht gekochten, für den Jahrgang überraschend herben schwarzen Früchten, unterlegt mit Garrigue, Torf, gerösteten Nüssen und Schotter. Die Tannine sind verblüffend feinkörnig, aber im Rahmen einer Gesamtdichte präsent, die eine Leichtigkeit keineswegs ausschließt. Maritime alkalische und salzige Noten im Abgang regen den Speichelfluss in einem Abgang an, dessen Faszination, Lebendigkeit und tief nachhallende Komplexität ich kaum bezweifeln kann, dass sie irgendwie die Zusammenarbeit von aktivem Kalk und Schiefer widerspiegelt.
Robert Parker/The Wine Advocate