Chateau De Fieuzal
Der Reichtum unseres Terroirs wird nicht nur durch den Boden unter unseren Füßen und das Wetter über uns bestimmt, sondern durch alles, was dazwischen liegt. Von dem Moment an, in dem Sie in den Weinbergen stehen, ist alles um Sie herum Terroir - es gibt nichts Technisches daran. Da wir uns bemühen, Weine herzustellen, die die Grenzen der Objektivität überschreiten, gehen die Grenzen dessen, was Fieuzal als Ort ausmacht, über die Gebäude und die Weinberge hinaus.
Unser Winzer Stephen Carrier ist der Meinung, dass wir das Terroir von Fieuzal nur dann wirklich zum Ausdruck bringen können, wenn wir alles zum Ausdruck bringen: die natürliche Lebendigkeit, die menschliche Emotion, den künstlerischen Mut. Und damit wir dies auch weiterhin tun können, müssen wir ebenso hart daran arbeiten, jeden Aspekt zu erhalten, der den Ort definiert, der uns die Produktion ermöglicht.