Andreas Lenzenwoger Definitely Red
Sein Wissens-Durst war offenbar stark. Hört man sich die Vita von Andreas Lenzenwöger an, kommt man um diesen Schluss nicht herum. Denn als Sommelier an der Seite von Adi Schmid (noch im „alten“ Steirereck) oder im Hamburger „Le Canard“ von Josef Viehhauser kennt man sich schon ganz gut aus in Sachen Wein. Doch das faustische Streben, der Erkenntnisdrang zum Trank, brachte Lenzenwöger letztlich aus dem Restaurant direkt auf ein Weingut. Und auch das nicht irgendwohin, sondern als Praktikant zu Willi Sattler in die Südsteiermark. Gegangen ist er als Kellermeister. Next stop oder besser prochain arrêt: Châteauneuf du Pape!
95/100
Jeb Dunnuck
96/100
Falstaff
93-95/100
Jeb Dunnuck
93-96/100
Jeb Dunnuck
93-95/100
Jeb Dunnuck