Die Weine von Benoit Touquette

Der Franzose Benoit Touquette ist zweifellos ein aufstrebender Superstar in Kalifornien und stellt eine Vielzahl von Weinen aus dem gesamten Napa Valley her mit einer Philosophie, die einerseits klar terroirfokussiert ist aber andererseits im Keller eher einen Laissez-Faire-Ansatz verfolgt und so eine typisch französische Prägung erkennen lässt, er fasst dies selbst so zusammen: “Through detailed attention in the vineyard and minimal intervention in the winery, I seek to make wines that express the unique attributes of the sites from which the wines are derived.”

Benoit wurde in Lyon, Frankreich, geboren und erhielt seine Ausbildung an der Universität von Bordeaux. Er arbeitete in zahlreichen französischen Weingütern, bevor er (mit Hilfe seines Freundes und Mentors Michel Rolland) einen Job bei Andy Erickson im Napa Valley bekam. Er beriet sich für Leute wie Screaming Eagle, Ovid und Arietta. Heute ist Benoit der Winzer für Realm Cellars, Hartwell und Kata sowie für zahlreiche andere Labels, darunter sein eigenes Projekt Fait-Main (übersetzt „handgemacht“). Hier präsentieren wir eine Auswahl, die die Arbeit dieses außergewöhnlichen Winemakers herrlich repräsentiert.