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94/100
Jeb Dunnuck
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Decanter
16/20+
Jancis Robinson
Lingua Franca
, USA
2019 Estate Chardonnay
Die Früchte wurden auf dem Feld sortiert, von Hand gepflückt, dann auf ganze Trauben gepresst, durchschnittlich 24 Stunden im Tank gelagert, mit einheimischen Hefen zu 40 % in 600-Liter-Puncheons und zu 60 % in alten Barriques aus französischer Eiche von verschiedenen Küfern vergoren und 11 Monate lang gelagert. Die vollständige malolaktische Umwandlung erfolgte spontan in jedem Fass. Die Weine wurden vor der Abfüllung fünf Monate lang im Tank mit ihrem Trub zusammengeführt.
Abbildungen und Fotos sind Symbolfotos - nicht immer aktualisiert.
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ArtikelNr. 804243
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Alkoholgehalt 13%
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Menge 0,75 l
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Verpackungseinheit Flasche
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Preis pro Liter € 73,20
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Sorte(n) Chardonnay
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Herkunft USA / Oregon / Willamette Valley
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