Chateau Lassegue
Vom Morgengrauen bis zur Abenddämmerung ist das Schloss aus dem 18. Jahrhundert Zeuge der sorgfältigen Arbeit in den Weinbergen, Saison für Saison. Die 36 Hektar Weinberge des Château Lassègue liegen an den südlichen Hängen von Saint-Emilion und wurden sorgfältig in einem natürlichen Amphitheater angelegt. Die Weinberge des Château Lassègue sind mit einer perfekten Süd-/Südwestlage und einem Lehmboden mit unterschiedlichen Anteilen an Kalkstein gesegnet.
Diese Nuancen werden durch die angepflanzten Rebsorten noch bereichert. Neben den alten Merlot-Rebstöcken, der großen alten Rebsorte der Region Saint-Emilion, spielt der Cabernet Franc auf Château Lassègue eine wichtige Rolle und sorgt mit seinen feinen Aromen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen den Weinen. Ein Hauch von Cabernet Sauvignon verleiht der Mischung Struktur und Kraft.
